養(yǎng)老助餐服務暖胃更暖心
本報記者 翟 倩 特約通訊員 劉漢武
天下至味，不過一碗安樂茶飯。對于農村的獨居或孤寡老人來說,，每天吃上口熱乎飯，價錢還能承受得起,，就是一種幸福。
浙江省杭州市蕭山區(qū)民政局負責人認為,，民政部門要開展好“不忘初心,、牢記使命”主題教育，就是要從困難群眾最關切,、最需要解決的事情上做起,，并且做好。為此,，他們瞄準農村獨居或孤寡老人用餐這一難題,，下大力氣，著力完善老年人助餐服務體系,，在設立社區(qū)老年食堂,、社區(qū)助餐服務點、中央廚房并實行社會企業(yè)送餐上門的基礎上,，立足實際，融合黨建引領,、志愿服務,、孝親文化，創(chuàng)新農村老年人助餐服務模式,，讓農村老人盡享“舌尖”上的幸福晚年,。
黨建+助餐 打造“初心菜園”
涂川村位于蕭山區(qū)進化鎮(zhèn)東南，村域面積2.93平方公里,。村莊呈“7”字形,，今年8月開張的放心廚房就位于“7”字的拐角位置?！斑@個位置處于村子的中心,，離24位需要送餐的老人家距離差距不大，能讓他們吃到熱乎飯,?！蓖看ù妩h總支副書記茅正林介紹說。
放心廚房從開張伊始就實行全部送餐制，85周歲至88周歲的老人每餐繳納3元,，88周歲以上的老人每餐繳納2元,。服務人員不夠，就在全村招募志愿者,，忙的時候村黨支部的工作人員也來幫忙,；廚房大師傅請不起，志愿者頂上,。一支由42人組成的志愿者隊伍,，分為10組，每天輪流為老人們服務,。
為了讓老人享受到更加舒心的服務,，涂川村還將養(yǎng)老助餐服務與“不忘初心、牢記使命”主題教育相結合,，充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用,，主動提意見、找差距,，逐步提升為老服務質量：保溫飯盒替代了塑料飯盒,，電動車送餐取代了走路送餐、自行車送餐,，放心廚房附近閑置的荒地開墾成了“初心菜園”——由基層黨支部公開認領,、耕種、管理,，蔬菜免費提供給老年食堂和村里的困難戶,。
如今，十幾平方米的小菜地,，油菜,、卷心菜、菠菜等蔬菜長勢喜人,?！啊跣牟藞@’還調動了群眾的積極性，這不,，又開墾了‘群眾園地’,，專門由志愿者服務隊打理?！泵┱种钢鴥蓧K菜地高興地說,。
志愿+助餐 引導“愛心互助”
每天中午11點左右，85歲的裘奶奶都會來到裘家塢村的孝義食堂吃午飯,。身穿紅色馬甲的志愿者們熟練地為老人們盛好飯菜,，每人兩菜一飯一湯,。“村里的免費食堂,，干凈還好吃,。”跟裘奶奶一樣喜歡來孝義食堂“搭伙”吃飯的共有43人,。
孝義食堂今年6月起試營業(yè),，與涂川村全部送餐上門不同，他們推出“堂食+送餐”的助餐服務,，85歲以上老人到食堂免費就餐,，80歲以上的殘疾老人送飯上門?！澳壳拔覀冞€沒有面向85歲以下的老人,，計劃等一切走上正軌后逐步開放?！毙⒘x食堂管理委員會主任裘朱法介紹說,。
不僅如此，每月第二周的周五,，孝義食堂還為當月生日的老人集體過生日,，大家同吃長壽面，“獨樂樂不如眾樂樂”,。
孝義食堂免費午餐服務的推出,，得到了村民的積極響應，食堂的設備與經費均為村民捐贈,，所需人員均為本村志愿者,，目前志愿者隊伍已達80余人。
在孝義食堂門口的顯示屏上,，不停滾動著捐贈者的信息,，雨花齋志愿者龍朝螢、黃沁紅,、高巧玲捐贈500元、大米4袋120斤,；盧芬女捐贈冰柜一臺價值2100元,；陳建達捐贈老年食堂常用藥及藥箱一個價值300元……從6月3日試運營到6月28日，孝義食堂共收到捐款98300元,、大米370斤,、食用油50斤、各種時令蔬菜不計其數(shù),?！笆程脿I運成本大大降低了,，到現(xiàn)在我們的庫房里還是滿滿的，足夠維持食堂一段時間的開支了,?！濒弥旆ㄕf。
“志愿+助餐”模式的推出,，調動了村民的熱情,，“原本水果不在我們的助餐里，但村民們不斷給食堂送,，現(xiàn)在助餐里也多了一份水果,。”裘家塢村黨總支書記裘見達說,。
文化+助餐 推廣“孝心食堂”
為老助餐不只是帶給老人一頓熱乎飯,，更多的還有本村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承，歡潭村推出的“五義歡潭”就是其中之一,。
歡潭村是個歷史名村,，村口有一直徑3米、深約1米的水潭,，相傳宋朝岳飛行軍至此,，飲潭水而歡，故名歡潭,。而“五義”——“義倉,、義學、義渡,、義診,、義葬”則是歡潭村人傳承千年的優(yōu)秀品質。
隨著時代的變遷,、美麗鄉(xiāng)村的建設,，如今的歡潭人在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎上，將其升華為“忠,、義,、和、本,、清”的新“五義”,，并結合這一文化內涵，依托“五義”家園社會組織,，積極培育義倉,、義學、義渡,、義診,、義養(yǎng)5支服務隊,，與蕭山老年病醫(yī)院達成共建協(xié)議，設立每月義診日,，為村民提供優(yōu)質醫(yī)療服務,；建設老年食堂，推進居家養(yǎng)老服務,。
走進歡潭村,，小橋流水、粉墻黛瓦,，一派江南水鄉(xiāng)風情,。9月27日開張的五義食堂就位于歡潭旁邊，“我們這里平均每天有40多人來吃飯,?！贝妩h總支副書記陳華君介紹說，90多歲的龐如云老人是這里的?？?，她每天走十幾分鐘來吃飯，風雨無阻,，有人勸她別來了,，給她把飯菜送到家里去。她卻說：“沒事,，每天走一走,，活動活動，身體健康,?！?/p>
吃完飯，老人們還不愿意回家,，在這里說說話,，看看電視，笑容洋溢在臉上,。
除了歡潭村,，蕭山區(qū)還通過深入推進養(yǎng)老助餐服務，提煉助老,、愛心捐贈,、志愿服務等元素，形成了“幸福璇美”“華鋒五德”“孝義裘家”等各具特色的鄉(xiāng)村文化,，將老年食堂打造成老年人的精神家園，促進了家庭和睦,、鄉(xiāng)風文明,、社會和諧,。
蕭山區(qū)“三心”助餐服務模式是構建多元化養(yǎng)老助餐服務的有益嘗試、完善養(yǎng)老助餐服務體系的有益探索,，“進化鎮(zhèn)7個村試點解決子女煩心,、老人犯愁的事，得到了老人及家屬的廣泛認可,，敬老愛老氛圍日益濃厚,。”蕭山區(qū)民政局副局長葉臻剛說,，“接下來,，我們要規(guī)范收費標準，提倡部分免費與適度收費相結合,，即2元-6元的梯度模式,，同時完善為老助餐補貼力度，讓老年食堂能夠持續(xù)運轉,，把‘三心’助餐服務模式復制到更多的村（社區(qū)）中,，增加老人的獲得感和幸福感?！?/p>
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