近年來,,浙江省寧波市大力推進老年助餐服務,截至今年7月底,,該市已建成示范型居家養(yǎng)老服務中心32個,,新建區(qū)域性居家養(yǎng)老服務中心8個,,老年助餐,、配送餐服務覆蓋1321個社區(qū),,城區(qū)的老年助餐已基本實現(xiàn)全覆蓋,。
“社區(qū)老年食堂”模式,。老年人居住較為集中,、需求旺盛的社區(qū),通過新建或改造提升等方式,,在居家養(yǎng)老服務站配置老年食堂,,就地滿足老年人助餐服務需求。北侖區(qū),、慈溪市把老年食堂建設納入政府民生工程,,持續(xù)大力推進,分別建有獨立的老年食堂52家、70家,。
“中心食堂+助餐點”模式,。2013年起,該市探索推進鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)區(qū)域性居家養(yǎng)老服務中心建設,,在區(qū)域性居家養(yǎng)老服務中心建設老年食堂,,通過服務輻射,與周邊社區(qū)居家養(yǎng)老服務站形成聯(lián)動,,使社區(qū)居家養(yǎng)老服務站成為老年助餐點,,形成“中心食堂+助餐點”的助餐服務網絡。海曙區(qū)鼓樓街道養(yǎng)老服務中心,、鎮(zhèn)海區(qū)招寶山街道新三寶服務社,、鄞州區(qū)明樓街道居家養(yǎng)老服務中心、東勝街道居家養(yǎng)老服務中心等,,均做強了“中心食堂”功能,,與周邊社區(qū)進行服務共享。
“養(yǎng)老機構助餐”模式,。大力推廣“家院互融”服務,,引導養(yǎng)老機構為周邊社區(qū)提供老年助餐服務。海曙區(qū),、鄞州區(qū)通過養(yǎng)老機構中心食堂和社區(qū)老年助餐點結合,,建有助餐點上百個。
“社會化服務”模式,。探索委托餐飲企業(yè)等社會機構為社區(qū)老年居民提供老年配送餐,、助餐服務。如慈溪市委托市學生營養(yǎng)餐配送中心開展老年送餐服務,,部分社區(qū)委托鄰近餐館承接轄區(qū)老年助餐服務,。
近年來,隨著區(qū)域性居家養(yǎng)老服務中心的示范創(chuàng)建,,老年食堂的供餐服務也日益精細化。如鎮(zhèn)海區(qū)招寶山街道新三寶服務社的“長者食堂”,,采用“半自助式”,,即一個葷菜,幾種素菜任選2種,,葷菜選擇實行預約式,,工作人員提前一周將葷菜菜譜提供給老人挑選定制。實行刷卡就餐,,一次刷卡10元,,即一葷二素一湯一飯。目前,做卡的老人的已有220多位,,選擇送餐的有50多位,。(根據浙江省民政廳信息整理)