北京市朝陽(yáng)區(qū)構(gòu)建“集中配送+社區(qū)助餐+送餐上門”養(yǎng)老助餐服務(wù)體系<br/>驛站老年餐桌解決老年人“吃飯難”

本報(bào)記者安娜

6月1日11點(diǎn)半，在北京市朝陽(yáng)區(qū)亞運(yùn)村街道向融社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站門前，來(lái)自周邊社區(qū)的許多老年人拿著飯盆準(zhǔn)時(shí)來(lái)打午飯。紅燒肉、西葫蘆炒雞蛋、香菇油菜……聞著剛出鍋的香噴噴的飯菜，老人們的臉上露出了滿意的笑容。

“在家門口能有這樣一個(gè)老年餐桌，別提有多方便了。每天飯菜不重樣，有葷有素，不光口味好還健康衛(wèi)生，我們都特別知足。”家住祁家豁子社區(qū)的居民馮大媽高興地說(shuō)。馮大媽今年已87歲高齡，由于子女白天上班，每天的午飯問(wèn)題曾是她生活中最大的困擾。聽(tīng)說(shuō)向融社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站提供老年餐服務(wù)后，馮大媽每天都準(zhǔn)時(shí)來(lái)打一份午餐帶回家吃。

據(jù)介紹，向融社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站從2019年開(kāi)始提供老年餐服務(wù)，最初只為驛站內(nèi)的托養(yǎng)老人制作餐食。今年，驛站結(jié)合自身服務(wù)能力以及轄區(qū)老年人口分布、用餐需求、服務(wù)半徑等因素，新增了為居家老人配餐、送餐等服務(wù)，滿足了周邊高齡空巢老人和高齡獨(dú)居老年人群的用餐需求，為老年人解決了吃飯難的實(shí)際問(wèn)題。

向融社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站負(fù)責(zé)人張瀅告訴記者，驛站老年餐最大的特色是研制出了一套“時(shí)令養(yǎng)生”餐譜，在合理搭配營(yíng)養(yǎng)的前提下，餐食又以軟、爛、碎為主。“為了更好地滿足老年人日常飲食營(yíng)養(yǎng)均衡的需求，結(jié)合老年人不同的身體情況和節(jié)氣變化，我們每月會(huì)對(duì)餐譜進(jìn)行四次更新調(diào)整。同時(shí)，還為前來(lái)就餐的老年人配備了保溫餐盒和保溫袋，確保食物的安全和衛(wèi)生。”

向融社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站老年餐服務(wù)是朝陽(yáng)區(qū)推動(dòng)“老年餐桌”建設(shè)的一個(gè)縮影。2021年是中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年，朝陽(yáng)區(qū)委社會(huì)工委區(qū)民政局在黨史學(xué)習(xí)教育中開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，將老年助餐服務(wù)作為“學(xué)黨史、辦實(shí)事”的一項(xiàng)重要內(nèi)容，把學(xué)習(xí)成效轉(zhuǎn)化為服務(wù)老年群眾的動(dòng)力，積極推進(jìn)老年餐桌示范點(diǎn)建設(shè)，加快構(gòu)建“集中配送+社區(qū)助餐+送餐上門”養(yǎng)老助餐服務(wù)體系，滿足老年群體的多元就餐需求。

“今年以來(lái)，我們不斷提升社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站助餐配餐服務(wù)能力，科學(xué)布局22個(gè)街鄉(xiāng)助餐中心，通過(guò)新建、改造、提升等方式，將建設(shè)規(guī)范老年餐桌167個(gè)，逐步實(shí)現(xiàn)為有需求的老年人助餐服務(wù)全覆蓋，提升老年人的幸福感和獲得感。”朝陽(yáng)區(qū)委社會(huì)工委區(qū)民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

(來(lái)源：中國(guó)社會(huì)報(bào)2021.6.4)

北京市朝陽(yáng)區(qū)構(gòu)建“集中配送+社區(qū)助餐+送餐上門”養(yǎng)老助餐服務(wù)體系驛站老年餐桌解決老年人“吃飯難”

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驛站老年餐桌解決老年人“吃飯難”