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首頁本報(bào)記者 儲(chǔ)慧靜 包 穎
6月下旬，浙江省紹興市柯橋區(qū)平水鎮(zhèn)，置身于浙江海豐花卉有限公司(以下簡(jiǎn)稱海豐花卉)千畝菊?qǐng)@種植基地，記者驚嘆不已。
道路兩旁，一排排寬敞明亮的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植大棚依次排開，智能化滴灌、噴淋、照明、通風(fēng)系統(tǒng)一應(yīng)俱全，放眼望去一片綠野，一朵朵白色的菊花挺立枝頭。農(nóng)戶們正忙著收獲名叫“優(yōu)香”的白菊，有的在挑選合適的花枝剪下打包，有的在為多余的花苞“抹芽”。這些鮮花將出口日本。
“日本一年消費(fèi)22億枝菊花，人均消費(fèi)20枝。海豐花卉一年產(chǎn)出5000萬枝菊花，80%銷往日本，剩下的20%銷往國內(nèi)殯儀館作鮮花禮儀布置。”海豐花卉董事長(zhǎng)吳海峰介紹說。
為了不間斷供應(yīng)高質(zhì)量的菊花，他們?cè)谄剿?zhèn)、磐安以及海南東方市等5個(gè)不同緯度地區(qū)建立種植基地，全年采用“候鳥式”種植方法——即寒冷的冬天在海南種植，炎熱的夏日在涼爽的磐安山區(qū)種植，不冷不熱的季節(jié)在平水種植。
如今，海豐花卉已成為集鮮花種植、加工出口、觀賞旅游為一體的浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè);其鮮花服務(wù)還不斷在殯葬業(yè)開疆拓土，已與全國50多家殯儀館達(dá)成長(zhǎng)期合作，殯葬鮮花及禮儀服務(wù)成為海豐花卉重要支柱板塊。
2016年，海豐花卉啟動(dòng)上市籌備工作，截至目前已完成3輪融資。2018年，海豐年銷售額達(dá)3億元。他們計(jì)劃2022年實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)板上市目標(biāo)。
種好一枝菊花
由于按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)種植、生產(chǎn)，海豐花卉產(chǎn)出的鮮花根莖粗壯、花葉密實(shí)、花瓣大、花期長(zhǎng)。
海豐花卉流轉(zhuǎn)土地、建好大棚后，承包給農(nóng)戶按照“五統(tǒng)一”的標(biāo)準(zhǔn)種植鮮花，即統(tǒng)一種植計(jì)劃、種苗、農(nóng)藥和肥料、技術(shù)指導(dǎo)、收購標(biāo)準(zhǔn)。收購標(biāo)準(zhǔn)很嚴(yán)，對(duì)花蕾大小、植株長(zhǎng)度和直徑、病蟲害情況、開放程度等均作出了詳細(xì)規(guī)定。
據(jù)了解，海豐花卉種植產(chǎn)業(yè)直接帶動(dòng)了四五百戶農(nóng)民增收，間接帶動(dòng)了兩三千戶農(nóng)民增收。一對(duì)花農(nóng)夫婦平均年收入約10萬元，青壯年夫婦可達(dá)15萬元。此外，海豐花卉還對(duì)接了四川省阿壩藏族羌族自治州精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，阿壩州貧困戶來平水鎮(zhèn)基地種植鮮花，年收入可由原來的兩三萬元增至10萬元。并且，種植鮮花的農(nóng)戶每人每月有3500元最低收入保障。
在海豐花卉總部生產(chǎn)加工中心，工人們正加緊制作佛花，這是出口日本的產(chǎn)品。一束佛花由楊桐、鈴木的鮮切葉加上菊花組成。“有些菊花的葉子易腐，制作過程中必須剝掉，鮮切葉要清洗、擦凈、檢查，確保沒有一個(gè)蟲洞、一片斷裂。”一位正在流水線上忙碌的工人解釋道。這些工人上崗前都經(jīng)過了培訓(xùn)，熟手一天可制作上千束佛花。最后，在佛花底部包上浸水的棉花后，制作就完成了。它們被迅速包裝入箱，送入冷庫保存，等待出口。
在海豐花卉總部品控中心，花卉植株被浸潤(rùn)在不同的培養(yǎng)液中，詳細(xì)記錄培育周期、變化，看什么樣的培養(yǎng)液最適合。他們定期對(duì)佛花從采摘、加工、運(yùn)輸?shù)剿偷娇蛻羰掷锊迤康娜^程進(jìn)行模擬試驗(yàn)，對(duì)切花開放度、新品種花卉進(jìn)行定期觀察，以保證供應(yīng)的每一朵鮮花質(zhì)量。
2018年，海豐花卉成立研發(fā)中心，帶頭人是農(nóng)學(xué)博士，由農(nóng)學(xué)專業(yè)研究員、博士、碩士等組成專業(yè)研究團(tuán)隊(duì)，并與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)建立合作平臺(tái)。在研發(fā)中心的組培室中，一個(gè)個(gè)玻璃器皿中正在培育種苗。據(jù)介紹，研發(fā)中心正在研究一種新型保鮮劑——在水中加上幾滴，花卉就能保持新鮮;新培育的種苗也正在申報(bào)植物新品種專利。
“我對(duì)企業(yè)的發(fā)展愿景是做專一、唯一、第一的花卉健康產(chǎn)業(yè)綜合運(yùn)營商。”海豐花卉董事長(zhǎng)吳海峰坦言，“我們不怕競(jìng)爭(zhēng)，一個(gè)行業(yè)的發(fā)展要靠大家一起努力。要想在行業(yè)做到領(lǐng)先水平，身后必須要有一只狼在追趕，企業(yè)才有可能變得強(qiáng)大。我對(duì)企業(yè)發(fā)展的理解是，要逼自己把長(zhǎng)板做到極致。”
出口一枝菊花
鮮花在日本殯葬領(lǐng)域有廣闊市場(chǎng)，殯儀館、葬儀社用的是鮮花，日常家中也會(huì)擺上佛花祭祀。
海豐花卉抓住了這一商機(jī)，與日本主營鮮花的上市公司美麗花壇展開合作。為保障鮮花品質(zhì)，海豐花卉總部建有6700立方米冷庫，鮮花從采摘到出口全冷鏈運(yùn)輸;從采摘到日本客戶手里只需7天，鮮花插瓶還能保持20天。
“日本殯葬用花不用假花，體現(xiàn)了對(duì)生命的尊重，更體現(xiàn)了綠色環(huán)保理念。”吳海峰說：“日本殯葬業(yè)面臨的社會(huì)環(huán)境比國內(nèi)要友好得多。我們到東京、福岡等地考察看到，殯儀館、葬儀社就在住宅區(qū)旁，民眾時(shí)常來緊鄰的酒店就餐。這在國內(nèi)是無法想象的。”
了解日本先進(jìn)的殯葬文化和服務(wù)理念后，吳海峰產(chǎn)生了引進(jìn)來的想法。他結(jié)合國內(nèi)殯儀館綠色文明治喪需求，從鮮花服務(wù)切入，引導(dǎo)群眾摒棄絹花、紙花等的使用。
海豐花卉還從日本帶回了先進(jìn)的花藝?yán)砟睿陔p方的交流互動(dòng)中，海豐花卉的員工能接觸到前沿的花藝設(shè)計(jì)，旗下福德禮儀公司培養(yǎng)出了一批優(yōu)秀的花藝設(shè)計(jì)師和插花師。日本殯葬花藝師來海豐授課時(shí)，都是跪著插花以示對(duì)逝者的尊重，這讓海豐的員工深受觸動(dòng)。
2009年創(chuàng)業(yè)至今，飽嘗艱辛、挫折，但吳海峰都堅(jiān)持了下來，他相信自己找準(zhǔn)了鮮花與殯葬業(yè)的契合點(diǎn)：“花本身代表美好的生命，與殯葬事業(yè)豐富的生命文化內(nèi)涵相吻合，可以賦予殯葬行業(yè)更多的靈感與生命力，最終實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)‘播種美好生活，詮釋美好人生’的定位。”
用好一枝菊花
海豐花卉旗下的福德禮儀已與國內(nèi)50多家殯儀館開展了長(zhǎng)期的、緊密的花藝及殯儀服務(wù)合作。在與殯儀館的合作中，海豐花卉的優(yōu)勢(shì)也顯現(xiàn)了出來——基地保障了全年及時(shí)供應(yīng)，而且鮮花品質(zhì)、價(jià)格穩(wěn)定。
福德禮儀成立于2009年，是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“鮮花禮儀專家”，網(wǎng)點(diǎn)遍及浙江、湖北、重慶等多個(gè)省份。他們還開始探索與殯儀館建立除火化等基本服務(wù)外的全方位合作模式。
紹興殯儀館是海豐花卉的合作單位之一。記者在這里見到了福德禮儀的王牌花藝師陳潤(rùn)好，他曾帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為知名企業(yè)家魯冠球、馮根生的告別儀式設(shè)計(jì)、布置鮮花花藝。在魯冠球的告別儀式花藝布置中，陳潤(rùn)好等4名花藝師歷時(shí)15小時(shí)完成了長(zhǎng)19米、寬2.5米的大型鮮花花藝。
陳潤(rùn)好受過專業(yè)的培訓(xùn)，做花藝師有4年時(shí)間。“如今，我仍會(huì)把插過的花藝作品拍照留存，不時(shí)翻看，琢磨哪里插得不好，還可以改進(jìn)。”他常常在電腦上畫花藝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)筆畫，并對(duì)照?qǐng)D紙很快插出來。工作中，他也不斷推出新的花藝樣式，讓逝者家屬有更多的選擇，感受到服務(wù)的用心和溫暖。
根據(jù)不同地域的審美特點(diǎn)，福德禮儀的花藝師們會(huì)設(shè)計(jì)相應(yīng)的花藝作品，比如，紹興人喜歡大氣的風(fēng)格，杭州人則偏愛精致。負(fù)責(zé)禮儀服務(wù)板塊的副總經(jīng)理黃蓉蓉表示：“根據(jù)不同特點(diǎn)為每個(gè)合作殯儀館建立產(chǎn)品及服務(wù)體系，每個(gè)館有所區(qū)別，這是海豐的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。”
2018年7月，海豐花卉與慈溪市殯儀館緊密合作，除接運(yùn)、火化、冷藏、骨灰寄存四項(xiàng)基本服務(wù)外，承接了該館的綜合性運(yùn)營服務(wù)，如守靈、餐飲等延伸服務(wù)，群眾滿意度大大提升。
從2009年成立公司至今，這枝小小的菊花承載了吳海峰的殯葬事業(yè)情懷：“公司在積極為上市做準(zhǔn)備，但這不是最終目的。我想發(fā)揮好這一枝菊花的作用，讓公司能持續(xù)增長(zhǎng)，發(fā)展躍升一個(gè)平臺(tái)，讓人們享有更美好的服務(wù)，讓一起奮斗的同仁們實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由，讓社會(huì)更加和諧。”
(來源：中國社會(huì)報(bào)2019.7.16)
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