適老版_中華人民共和國民政部

本報(bào)記者張昕通訊員曹革新

近年來，陜西省寶雞市將發(fā)展老年助餐服務(wù)擺在重要位置，著力構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理、共建共享的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，切實(shí)解決老年人尤其是獨(dú)居、空巢、留守等特殊困難老年人的“吃飯難”問題，讓助餐服務(wù)方便可及、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全可靠、可持續(xù)發(fā)展。

完善制度設(shè)計(jì)，健全服務(wù)體系

自2021年起，寶雞市按照 “試點(diǎn)先行、以點(diǎn)帶面、全面覆蓋”的思路，逐步推進(jìn)老年助餐服務(wù)工作。目前，全市已累計(jì)建成老年助餐點(diǎn)52個(gè)。這些助餐點(diǎn)大多依托社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施內(nèi)的餐廳，為周邊老年人提供助餐、送餐服務(wù)，并給予每餐1元—2元的補(bǔ)助。

為進(jìn)一步推動(dòng)老年助餐服務(wù)規(guī)范化、制度化發(fā)展，2024年，寶雞市民政局聯(lián)合市發(fā)改委等多部門印發(fā)《寶雞市積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)實(shí)施方案》，對(duì)助餐服務(wù)提出了更全面的要求和目標(biāo)，將老年助餐服務(wù)設(shè)施建設(shè)納入城鄉(xiāng)“一刻鐘”居家養(yǎng)老服務(wù)圈和“一刻鐘”便民生活圈，綜合考量轄區(qū)老年人口規(guī)模、助餐需求等因素，堅(jiān)持以統(tǒng)籌利用現(xiàn)有資源為主、適度新建為輔的原則，優(yōu)化各類老年助餐服務(wù)設(shè)施配置。今年，全市投入997萬元，計(jì)劃新增老年助餐點(diǎn) 100個(gè)，進(jìn)一步擴(kuò)大助餐服務(wù)覆蓋面。

為保障老年助餐服務(wù)可持續(xù)發(fā)展，寶雞市加大運(yùn)營扶持力度，落實(shí)優(yōu)惠政策。部分縣（區(qū)）對(duì)服務(wù)機(jī)構(gòu)發(fā)放運(yùn)營補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼，并對(duì)符合條件的機(jī)構(gòu)落實(shí)國家行政事業(yè)性收費(fèi)減免政策，水、電、氣、熱等按居民生活類價(jià)格執(zhí)行。

緊盯民生需求，探索多種模式

4月25日上午10點(diǎn)半，渭濱區(qū)清姜街道寶成社區(qū)愛心食堂已有老年人到來。工作人員熱情招呼：“伯，您來了，快坐下歇歇，我先給您端一碗熱湯，您看看今天想吃啥……”食堂內(nèi)有攪團(tuán)、手搟面、大餡餃子，以及紅燒肉、豆角茄子等菜品。年過八旬的郭大爺說：“我基本每天中午都來，這里飯菜花樣多、干凈，吃得放心又舒心，還能和老伙計(jì)們聊聊天。”

寶成社區(qū)愛心食堂依托寶成社區(qū)老年人日間照料中心建設(shè)，由寶雞優(yōu)仆老年事業(yè)服務(wù)中心運(yùn)營。中心工作人員介紹：“我們運(yùn)營多家社區(qū)愛心食堂，每天為老年人提供營養(yǎng)豐富的飯菜，午飯為老年人減免2元。對(duì)行動(dòng)不便的老人，還提供送餐上門服務(wù)。”

與寶成社區(qū)類似，金臺(tái)區(qū)十里鋪街道西建社區(qū)愛心食堂由寶雞厚德社會(huì)工作服務(wù)中心運(yùn)營。該中心工作人員表示，食堂今年年初開業(yè)，運(yùn)營中融入社會(huì)工作元素，讓老年人就餐更安心、舒適。

在農(nóng)村，老年助餐服務(wù)同樣開展得有聲有色。鳳翔區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)馬家莊村互助幸福院設(shè)置了娛樂活動(dòng)室、休息室等，餐廳設(shè)施齊全。該村60歲以上老人約400人，部分老人常來食堂就餐。除民政補(bǔ)貼外，村里還有額外補(bǔ)貼，老人每餐只需支付3元。餐廳還會(huì)根據(jù)老人口味調(diào)整飯菜，讓老人感受到家的溫暖。

鳳翔區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)料地村互助幸福院食堂也貼心周到。每天中午，工作人員都會(huì)為3戶行動(dòng)不便的老人送餐上門。他們精心制定食譜，購置保溫設(shè)備，專人送餐并詢問老人需求，不斷改進(jìn)菜品。

寶雞市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年將繼續(xù)探索“老年人助餐車”“助餐 + 服務(wù)”等多樣化助餐模式，培育助餐志愿者隊(duì)伍和互助組織，建立科學(xué)的服務(wù)評(píng)價(jià)激勵(lì)機(jī)制，并通過“全市老年人助餐系統(tǒng)”開展點(diǎn)餐式服務(wù)，為老年人提供營養(yǎng)健康、口味適合的飯菜，打造優(yōu)質(zhì)助餐服務(wù)品牌。

聚焦群眾關(guān)切，書寫暖心答卷

寶雞市老年助餐服務(wù)工作開展以來，許多老人將去助餐點(diǎn)就餐視為一種新的生活方式。在眉縣金渠鎮(zhèn)棗林村，老人們紛紛稱贊：“村里食堂做的飯適合我們老年人，香著呢！”“農(nóng)閑時(shí)來吃飯、聊天，挺好的！”

鳳縣鳳州鎮(zhèn)馬鞍山村愛心食堂深受老人喜愛。該食堂依托紅光溝故事主題民宿建設(shè)，不僅提供助餐服務(wù)，還成為老人休閑的好去處。八旬老人李大爺說：“冬天出行不便，給村干部打個(gè)電話，熱乎飯菜就送來了，真好。”

寶雞市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，將進(jìn)一步加強(qiáng)政策引導(dǎo)，加大資金投入，爭取各方支持，鼓勵(lì)更多餐飲企業(yè)、社會(huì)組織參與老年助餐工作，持續(xù)完善助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，建立差異化補(bǔ)助政策，推動(dòng)老年助餐服務(wù)朝著更方便可及、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全可靠的方向發(fā)展，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和水平，讓更多老年人吃上放心餐、營養(yǎng)餐、實(shí)惠餐。

一餐熱飯傳溫情 繪就老年助餐服務(wù)新圖景

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