適老版_中華人民共和國(guó)民政部

發(fā)展老年助餐服務(wù)是實(shí)施積極應(yīng)對(duì)人口老齡化國(guó)家戰(zhàn)略的重要內(nèi)容和重要民生工程，是支持居家社區(qū)養(yǎng)老、增進(jìn)老年人福祉的重要舉措。

近日，經(jīng)國(guó)務(wù)院同意，民政部、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部等11部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案》。該方案要求，以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，聚焦老年人就餐實(shí)際困難，以普惠性、多樣化為發(fā)展路徑，堅(jiān)持政府統(tǒng)籌、保障基本，因地制宜、精準(zhǔn)施策，盡力而為、量力而行，充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用，積極構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理、共建共享的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)老年助餐服務(wù)方便可及、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全可靠、持續(xù)發(fā)展。

近年來(lái)，各地積極推行老年人助餐服務(wù)，探索發(fā)展如社區(qū)食堂、老年餐桌、長(zhǎng)者食堂等服務(wù)設(shè)施，滿足老年人群體的實(shí)際需求。敬老月期間，本報(bào)記者采訪福建、山東、廣東、陜西等地經(jīng)驗(yàn)做法，展現(xiàn)老年助餐服務(wù)的生動(dòng)場(chǎng)景。

山東青島：好吃不貴全城通享

本報(bào)記者柳旭

10月20日早上7點(diǎn)多，山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道常家村養(yǎng)老服務(wù)站的廚房里傳出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，摻水和面、切菜調(diào)餡，工作人員正在準(zhǔn)備做包子。

“每周五中午都吃包子，有肉餡兒和素餡兒兩種，非常受老年人歡迎。”站點(diǎn)負(fù)責(zé)人周俊莉告訴記者，按照每天有八九十位老人就餐計(jì)算，需要準(zhǔn)備300多個(gè)包子，村里的志愿者每次都來(lái)幫忙。

時(shí)鐘指向11點(diǎn)，村里的老年人陸續(xù)來(lái)到養(yǎng)老服務(wù)站。82歲的杜阿姨從兜里掏出社保卡，往刷卡機(jī)上一放，“嘀”的一聲，屏幕上顯示這頓飯消費(fèi)1.5元。“我喜歡來(lái)這里吃飯，從家里走過(guò)來(lái)不到5分鐘，干凈又實(shí)惠。”說(shuō)完，杜阿姨拎起已經(jīng)打包好的包子和粥，高興地走出餐廳。

記者了解到，按照青島市老年人助餐服務(wù)補(bǔ)貼政策，全市70周歲及以上老年人購(gòu)買(mǎi)助餐服務(wù)時(shí)，可享受每人每天3元的補(bǔ)貼，各區(qū)（市）在市級(jí)補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上又提供每人每天1元至3元的補(bǔ)貼，村里也會(huì)根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件提供一部分助餐補(bǔ)貼。

“我們和人社部門(mén)合作開(kāi)發(fā)了全市老年人助餐服務(wù)線上結(jié)算系統(tǒng)，只要給社保卡開(kāi)通金融功能，就可以實(shí)現(xiàn)‘一次登記、全城通享’。”青島市民政局養(yǎng)老服務(wù)處二級(jí)調(diào)研員龍艷告訴記者，全市856家助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)都配有這樣的設(shè)備終端，老年人首次到機(jī)構(gòu)用餐時(shí)，需持本人社保卡進(jìn)行信息采集，登記完成后，就可到全市任意一家老年人助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)就餐了。通過(guò)刷卡或人臉識(shí)別方式，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算補(bǔ)貼金額并扣除相應(yīng)費(fèi)用，既提高了助餐結(jié)算便利度，又杜絕了偽造數(shù)據(jù)、計(jì)算錯(cuò)誤等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了流程簡(jiǎn)化與監(jiān)管嚴(yán)密的統(tǒng)籌兼顧。

11點(diǎn)15分，來(lái)餐廳取餐的老年人逐漸增多。志愿者張偉帶著兩份午餐騎上了電動(dòng)車，不到2分鐘，她就來(lái)到高大爺家。高大爺長(zhǎng)期臥床，他的老伴兒迎了出來(lái)，張偉把午餐遞過(guò)去說(shuō)：“蘿卜餡兒的，還熱乎著呢，趕快吃飯吧。”

“對(duì)于行動(dòng)不便的老年人，我們會(huì)提供送餐上門(mén)服務(wù)。”張偉表示，像她這樣的志愿者村里還有很多，大家排好了班，保證每天有人負(fù)責(zé)送餐。

“我們?cè)谌蟹秶薪恿?0多個(gè)助餐點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)，就餐人數(shù)最多的能達(dá)到150多人。”青島萬(wàn)林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司的趙倩告訴記者，在助餐服務(wù)方面，政府部門(mén)給予了很大的支持力度，保障了穩(wěn)定的用餐人數(shù)，下一步要加大菜品研發(fā)，爭(zhēng)取吸引更多周邊的消費(fèi)者。

助餐經(jīng)營(yíng)者是養(yǎng)老助餐工作的動(dòng)力源。據(jù)龍艷介紹，為了提升經(jīng)營(yíng)者的積極性，青島市為助餐機(jī)構(gòu)提供免費(fèi)的房屋設(shè)施并予以資金補(bǔ)貼，每年可為助餐機(jī)構(gòu)節(jié)省成本3000多萬(wàn)元。同時(shí)，建立了助餐“幫辦員”隊(duì)伍，為助餐機(jī)構(gòu)在證照辦理、政策落實(shí)等方面提供“一站式”幫辦服務(wù)，并定期開(kāi)展政策沙龍、圓桌會(huì)議、茶話座談等活動(dòng)，搭建政企之間的溝通橋梁。目前，已幫助餐機(jī)構(gòu)解決享受水電氣熱優(yōu)惠價(jià)格、線上助餐資質(zhì)辦理、消防資質(zhì)辦理等事項(xiàng)。

“下一步，我們將積極學(xué)習(xí)兄弟城市養(yǎng)老助餐服務(wù)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高政策標(biāo)準(zhǔn)，加快設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，以更大力度、更實(shí)舉措支持養(yǎng)老助餐服務(wù)做大做強(qiáng)，提升老年人福祉。”青島市民政局局長(zhǎng)車景華說(shuō)。

廣東惠州：公益助餐傳遞愛(ài)心力量

本報(bào)記者張偉濤

一大早，家住廣東省惠州市仲愷高新區(qū)陳江街道塘蓮村的徐奶奶就忙著收拾屋子，擺放桌椅。11時(shí)20分，“銀齡志愿者”何華光騎著電動(dòng)車準(zhǔn)時(shí)將熱乎乎的飯菜送來(lái)，看著徐奶奶吃飯，陪著她聊家常。何華光的到來(lái)讓徐奶奶很開(kāi)心：“我每天都很期待這個(gè)時(shí)刻。”

徐奶奶今年93歲，幾年前老伴去世后，她一直獨(dú)自生活。“每天就一個(gè)人在家，吃飯還要去買(mǎi)菜、砍柴，很麻煩。”了解到老人的情況后，惠州仲愷高新區(qū)雨花公益互助會(huì)開(kāi)設(shè)的長(zhǎng)者飯?zhí)茫?020年開(kāi)始堅(jiān)持每天給徐奶奶送餐，釀豆腐、花生香菇紅蘿卜、酥肉豆角、香芋南瓜、薏米紅豆花生湯，多種多樣的菜品很適合老人口味，解決了她生活中的一個(gè)大難題。

為徐奶奶送餐的何華光是一位“銀齡志愿者”。他每天7時(shí)許從家趕到長(zhǎng)者飯?zhí)脦兔Γ?1時(shí)開(kāi)始騎著電動(dòng)車為老人們送餐。考慮到徐奶奶的情況，他特意將老人的餐放在最后送，這樣就可以多陪徐奶奶聊聊天，了解她的生活情況。

“我以前老覺(jué)得生活沒(méi)意思，現(xiàn)在可不一樣了，每天都要早早把家收拾干凈，孩子們送餐時(shí)可以多坐會(huì)，家里有什么事也能有人知道。” 持續(xù)的關(guān)愛(ài)，讓徐奶奶的身體和精神都有了很大變化，她開(kāi)始主動(dòng)走出家門(mén)，與志愿者、村民聊天，生活也不再孤獨(dú)。

“我們目前每天的助餐配餐數(shù)量約有300份，主要面向周邊村（居）的70歲以上老人。”互助會(huì)負(fù)責(zé)人朱慧莉告訴記者，公益助餐是從2016年開(kāi)始的：“我小時(shí)候一直跟著爺爺生活，知道老年人生活的困難。特別是獨(dú)居老年人，經(jīng)常是湊合著吃一口。”當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)著一家農(nóng)家樂(lè)的朱慧莉決定利用自己的食堂，免費(fèi)給有需要的老人助餐配餐。2017年3月，朱慧莉和志愿者一起成立了惠州仲愷高新區(qū)雨花公益互助會(huì)，并在當(dāng)?shù)卣闹С窒麻_(kāi)設(shè)了長(zhǎng)者飯?zhí)茫瑸橹苓吚夏耆颂峁┟赓M(fèi)的助老配餐服務(wù)。

“歡迎您回家吃飯。”長(zhǎng)者飯?zhí)?00多平方米的空間里排放著多套桌椅，老人們?nèi)齼蓛傻鼐墼谝黄鸪燥垺⒘奶臁Ｖ旎劾蚪榻B，飯?zhí)美锩刻煊?0多人用餐，對(duì)住所遠(yuǎn)、行動(dòng)不便的老人，每天還有26位志愿者分成4條路線提供送餐上門(mén)服務(wù)。“最遠(yuǎn)的送餐地點(diǎn)約有10公里，我們通過(guò)汽車、電動(dòng)車等交通工具，保證讓每位老人在每天11時(shí)30分之前吃上熱乎飯。”

“老年人都怕被遺忘。我們就想盡自己的綿薄之力用心為他們做點(diǎn)實(shí)事，用免費(fèi)愛(ài)心餐呵護(hù)他們，給老人一份愛(ài)與陪伴。”朱慧莉告訴記者，免費(fèi)愛(ài)心餐這一行為得到了政府部門(mén)、愛(ài)心人士等的大力支持，目前已有實(shí)名注冊(cè)志愿者300多位，民政部門(mén)每年都給予一定補(bǔ)貼，企業(yè)、愛(ài)心人士等也會(huì)進(jìn)行捐贈(zèng)，“我們將努力把這份愛(ài)心堅(jiān)持下去、傳遞下去。”

公益助老配餐、單位食堂、社區(qū)長(zhǎng)者飯?zhí)谩陙?lái)，惠州市積極構(gòu)建多類型的老年助餐配餐服務(wù)體系，努力讓老年人在一頓熱乎飯中吃出幸福滋味。據(jù)介紹，截至今年10月，惠州市依托居家養(yǎng)老服務(wù)中心、長(zhǎng)者服務(wù)站、長(zhǎng)者之家等場(chǎng)所建成長(zhǎng)者飯?zhí)茫ㄖ忘c(diǎn)）61個(gè)。今年年底前，預(yù)計(jì)全市長(zhǎng)者飯?zhí)茫ㄖ忘c(diǎn)）將達(dá)到107家。

惠州市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，全市的老年助餐配餐主要有由政府出資或與社會(huì)力量共同出資，利用居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施或社區(qū)公共服務(wù)用房自建廚房，以現(xiàn)場(chǎng)烹制的方式專門(mén)為老年人提供助餐配餐服務(wù)；企事業(yè)單位、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂開(kāi)辟老年助餐專區(qū)（窗），或通過(guò)訂餐外送盒飯?zhí)峁┚徒┎头?wù)；引入社會(huì)信譽(yù)良好且具備餐飲服務(wù)食品安全量化等級(jí)的集體用餐配送單位為老年食堂進(jìn)行配餐；餐飲企業(yè)參與助餐配餐服務(wù)和鄰里互助等模式，以不同類型滿足老年人的不同需求。“下一步，我們將以失能、殘疾、高齡、獨(dú)居等老年人為重點(diǎn)，優(yōu)先解決中低收入老年群體的就餐問(wèn)題，因地制宜地建設(shè)長(zhǎng)者飯?zhí)茫層行枰睦夏耆硕寄茉诩议T(mén)口享受到助餐服務(wù)。”該負(fù)責(zé)人表示。

福建永春：村里有個(gè)“鄰里守望堂”

本報(bào)記者孫彥川

福建省永春縣湖洋鎮(zhèn)吳嶺村是一個(gè)以留守老人為主的村子，全村200多常住人口中，60周歲以上的老年人有150多人。近年來(lái)，因?yàn)橛辛颂峁┟赓M(fèi)午餐和多種服務(wù)的“鄰里守望堂”（以下簡(jiǎn)稱守望堂），留守老人們解決了吃飯難題，村子里充滿了溫馨和歡樂(lè)的氛圍。

湖洋鎮(zhèn)有很多人到外地經(jīng)營(yíng)小商超，大量老人留守在家，需要關(guān)愛(ài)照顧。2018年春節(jié)，吳嶺村“兩委”經(jīng)過(guò)研究，決定將村集體所有的舊茶廠倉(cāng)庫(kù)改造成守望堂。5年來(lái)，該村積極爭(zhēng)取上級(jí)補(bǔ)助，并采取“村財(cái)貼一點(diǎn)、群眾捐一點(diǎn)”的方式籌集資金，每天為有需要的老人免費(fèi)提供午餐。守望堂建立運(yùn)轉(zhuǎn)以來(lái)，平均每天有70多名老人享用免費(fèi)午餐。

在村“兩委”的帶動(dòng)和倡導(dǎo)下，村民積極捐資，守望堂共募得捐款50多萬(wàn)元。村里發(fā)起成立的永春縣湖洋鎮(zhèn)吳嶺村老年協(xié)會(huì)將這筆資金設(shè)為慈孝基金，用于補(bǔ)貼免費(fèi)午餐項(xiàng)目。該村還先后開(kāi)墾了32畝荒地作為愛(ài)心田園，由鄉(xiāng)賢、村民和愛(ài)心單位認(rèn)領(lǐng)，有的人將產(chǎn)出的部分稻谷和蔬菜免費(fèi)供守望堂使用。為了取信于民，村里成立了永春縣湖洋鎮(zhèn)吳嶺村紅色鄉(xiāng)賢振興促進(jìn)會(huì)，解決守望堂的運(yùn)轉(zhuǎn)資金問(wèn)題，守望堂將每一筆捐贈(zèng)、每個(gè)月的開(kāi)支登記得清清楚楚，并不定期對(duì)積極捐贈(zèng)的村民進(jìn)行表彰。由于公開(kāi)透明、管理有方，大家捐贈(zèng)的熱情持續(xù)不減。剛工作5年的村民吳隆懌，已向守望堂捐了5次款。截至目前，全村95%以上的村民捐贈(zèng)過(guò)款物。

在建成之初，守望堂曾遭遇過(guò)“缺人工”的問(wèn)題。于是，負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的村老年協(xié)會(huì)動(dòng)員離任村干部、老黨員帶頭做表率，在守望堂參加義務(wù)勞動(dòng)。村老年協(xié)會(huì)還將志愿者分為4組，每周1組負(fù)責(zé)午餐籌備和保潔工作，保障守望堂的運(yùn)轉(zhuǎn)。70多歲的會(huì)長(zhǎng)吳振春每天都到守望堂操持午飯事宜，60多歲的副會(huì)長(zhǎng)吳再欽承擔(dān)了很多具體工作，志愿者中服務(wù)時(shí)間最長(zhǎng)的已有4年。

為了鼓勵(lì)老人們走出家門(mén)多參加活動(dòng)，守望堂采取現(xiàn)場(chǎng)報(bào)餐的做法。每天上午9點(diǎn)半老人來(lái)報(bào)完餐后，自然而然地聚在一起拉家常。若有老人生病不能來(lái)時(shí)，他們還會(huì)前去探望。守望堂開(kāi)設(shè)了閱覽室、多功能活動(dòng)室、乒乓球室、門(mén)球場(chǎng)、文化活動(dòng)室等，戶外的場(chǎng)地可以打球、跳舞、唱戲。有了場(chǎng)地，吳嶺村協(xié)調(diào)鎮(zhèn)衛(wèi)生院為老人開(kāi)展義診，舉辦智能手機(jī)使用、防詐騙講座等活動(dòng)，改變了老人們“蹲街頭、靠墻頭、曬日頭”的生活。湖洋鎮(zhèn)黨委還聘請(qǐng)了3位老師來(lái)守望堂教授書(shū)法、繪畫(huà)等，擅長(zhǎng)書(shū)法的退休黨員吳春梅手把手教老人寫(xiě)字，很多老人平生第一次學(xué)會(huì)寫(xiě)自己的名字，作品掛在村里開(kāi)辟的“學(xué)習(xí)展示欄”里。陳美霞老人說(shuō)：“做夢(mèng)都不敢想，到老了，還有人教我寫(xiě)字！”

“我們經(jīng)常把老人就餐和參加活動(dòng)的照片發(fā)在村民的微信群里，他們?cè)谕夤ぷ鞯淖优赐曛蠓浅７判模芨影残牡貏?chuàng)業(yè)！” 吳嶺村黨支部書(shū)記吳應(yīng)棟笑言道。

守望堂還成了村里的議事堂。因地處兩棵碩大的古榕樹(shù)下，夏天適合納涼，村“兩委”因勢(shì)利導(dǎo)，將守望黨打造為村里的議事中心，帶動(dòng)黨員、老人、鄉(xiāng)賢等積極投身公共事務(wù)、推動(dòng)移風(fēng)易俗，使村風(fēng)村貌為之一新。今年，有一戶村民要建新房，處于下風(fēng)口的鄰居擔(dān)心庭院衛(wèi)生受影響加以阻撓，好在兩家老人都來(lái)守望堂吃飯，經(jīng)過(guò)其他老人的勸解，問(wèn)題順利解決。

“現(xiàn)在永春縣已經(jīng)有十幾個(gè)村的老年食堂每天開(kāi)放，其中多數(shù)是免費(fèi)的，其余是執(zhí)行公益價(jià)。老年食堂是維系鄉(xiāng)情的橋梁紐帶，對(duì)基層治理也能起到牽一發(fā)而動(dòng)全身的作用，我們將繼續(xù)在有條件的村推廣這一模式。”永春縣民政局局長(zhǎng)吳文相說(shuō)。

陜西西安蓮湖區(qū)：助餐車開(kāi)到了小區(qū)里

本報(bào)記者閆潔

10月19日上午11時(shí)，在陜西省西安市蓮湖區(qū)桃園路街道大土門(mén)開(kāi)遠(yuǎn)社區(qū)開(kāi)遠(yuǎn)半島小區(qū)的一個(gè)固定位置前，陸續(xù)有老人拿著飯盒排起隊(duì)。11時(shí)30分許，一輛改裝過(guò)的廂式電動(dòng)三輪車停在了隊(duì)伍的前面，車上醒目地標(biāo)有“老年便民餐車”的字樣。工作人員打開(kāi)櫥窗，肉片炒蔥頭、泡菜炒肉絲、酸辣白菜、麻辣燴菜、青菜燒豆腐、酸辣娃娃菜……葷素搭配的8盆菜整齊地放在可保溫的不銹鋼盛具里，供老人選擇。

“我一個(gè)人住，自己做飯?zhí)闊鋈コ酝饶_又不靈便……”正在排隊(duì)的王奶奶今年已80多歲，她告訴記者，“現(xiàn)在有了老年便民餐車，下樓就能買(mǎi)到可口飯菜，很方便。”每天吃上熱乎飯，價(jià)格也承受得起，對(duì)老人來(lái)說(shuō)就是一種幸福。

據(jù)餐車負(fù)責(zé)人薛梅介紹，餐車每天根據(jù)老人口味喜好、季度天氣、建議評(píng)價(jià)等情況提供8—10道菜，中晚餐只需花費(fèi)9.8元就能享受到一葷兩素的營(yíng)養(yǎng)美食。老人可提前一天通過(guò)打電話、發(fā)微信或在合作的日間照料中心預(yù)約就餐。停留約20分鐘后，餐車離開(kāi)開(kāi)元半島小區(qū)駛向唐都花園小區(qū)。薛梅告訴記者，她所在的西安市蓮湖區(qū)金寶美養(yǎng)老服務(wù)中心現(xiàn)有4輛老年便民餐車，主要服務(wù)桃園路街道，每輛車服務(wù)半徑不超過(guò)中央廚房1.5公里，每天約平均服務(wù)500人次，可口的飯菜受到了居民的一致好評(píng)。有時(shí)，餐車還會(huì)帶一些物美價(jià)廉的米面油牛奶蔬菜等日用品，有低于市場(chǎng)價(jià)格的優(yōu)惠，很受老年人歡迎。

有了助餐服務(wù)，離家在外的子女也很放心。有的居民告訴薛梅，以前總擔(dān)心家里老人的吃飯問(wèn)題，尤其是在雨雪天氣，害怕家里沒(méi)有儲(chǔ)備或者外出不安全，現(xiàn)在餐車開(kāi)到了家門(mén)口，非常方便。感受到便利的老人自動(dòng)成為餐車的宣傳員：“這個(gè)餐車便宜又方便，應(yīng)該多辦幾個(gè)，讓更多老人都能吃得上！”

“老年便民餐車”是蓮湖區(qū)民政局探索的“家門(mén)口”助餐服務(wù)模式之一。自2021年起，蓮湖區(qū)民政局依托養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心、社區(qū)日間照料中心等養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施開(kāi)展老年助餐服務(wù)，重點(diǎn)解決特困、獨(dú)居、失能、孤寡、高齡等特殊困難家庭老年人吃飯難問(wèn)題。區(qū)民政局根據(jù)轄區(qū)布局、人口結(jié)構(gòu)、助餐需求等，科學(xué)謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)區(qū)域性助餐中心及助餐點(diǎn)，打造“中心食堂+社區(qū)餐廳+院落助餐點(diǎn)”三級(jí)助餐服務(wù)體系，為老人提供“飯菜可口、方便可及、價(jià)格可承受、安全可追溯”的助餐服務(wù)，60歲以上老年人就餐在市場(chǎng)參考價(jià)基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠，鼓勵(lì)引導(dǎo)對(duì)轄區(qū)特困老人、90歲以上等政府兜底保障對(duì)象實(shí)行免費(fèi)就餐，讓老年人的獲得感和幸福感不斷增強(qiáng)。

蓮湖區(qū)民政局黨委副書(shū)記杜敬告訴記者，區(qū)民政局將老年人助餐服務(wù)體系建設(shè)納入養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施一體規(guī)劃、一體建設(shè)、一體運(yùn)營(yíng)，充分利用社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施、新建小區(qū)公建配套用房和黨政機(jī)關(guān)事業(yè)單位的閑置用房建設(shè)助餐服務(wù)點(diǎn)，積極動(dòng)員引導(dǎo)社會(huì)各類主體多元、多渠道參與老年助餐服務(wù)，并根據(jù)新建、改建的情況分三類給予一次性建設(shè)補(bǔ)貼，最高可獲10萬(wàn)元。同時(shí)，結(jié)合蓮湖中心城區(qū)的特點(diǎn)，引入公益創(chuàng)投項(xiàng)目，推出靈活機(jī)動(dòng)的“老年便民餐車”服務(wù)，降低運(yùn)營(yíng)成本，補(bǔ)足助餐盲點(diǎn)。“剛開(kāi)始推廣很難，我們就依托‘養(yǎng)老集市’進(jìn)行宣傳，帶著助餐機(jī)構(gòu)給老年人介紹政策和服務(wù)模式，一點(diǎn)點(diǎn)地靠著信得過(guò)的好口碑，才有了現(xiàn)在的68家養(yǎng)老助餐服務(wù)點(diǎn)和6輛助餐車的成果。”蓮湖區(qū)民政局養(yǎng)老科科長(zhǎng)和晉亮感慨地說(shuō)。

蓮湖區(qū)民政局委托第三方對(duì)申報(bào)參與助餐服務(wù)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核，符合條件的才能按要求開(kāi)展活動(dòng)。運(yùn)營(yíng)管理中，區(qū)民政局聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局陸續(xù)出臺(tái)了《蓮湖區(qū)老年助餐管理制度》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域食品安全管理工作的通知》等文件，明確餐廳設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)備案、監(jiān)管責(zé)任、退出機(jī)制，建立了廚房操作、就餐衛(wèi)生、食品采購(gòu)規(guī)范等制度，并常態(tài)化開(kāi)展聯(lián)合巡查檢查，加強(qiáng)日常監(jiān)管，確保助餐食品安全。今年，蓮湖區(qū)民政局出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)“蓮心餐廳”老年助餐品牌化建設(shè)的通知》，并舉辦了“蓮心餐廳”三級(jí)老年助餐品牌授牌儀式，將所有養(yǎng)老助餐點(diǎn)統(tǒng)一命名為“蓮心餐廳”，懸掛統(tǒng)一標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，進(jìn)一步提升老年助餐品牌的影響力。

“今年，蓮湖區(qū)養(yǎng)老助餐服務(wù)還要繼續(xù)拓展服務(wù)內(nèi)容，滿足老年人的個(gè)性化定制需求。”杜敬滿懷信心地說(shuō)。

一頓熱乎飯吃出幸福滋味